Kostenloser Anruf:

07:30 bis 22:00 Uhr [Mo-Fr], 08:00 bis 18:00 Uhr [Sa-So]

Gastronomie und Hotellerie Seminare

Wir rufen Sie zurück!

Wenn Sie zurückgerufen werden möchten, hinterlassen Sie uns bitte Ihre Telefonnummer. Optional können Sie uns mitteilen, wann es Ihnen zeitlich passt, zurückgerufen zu werden. Wir rufen Sie schnellstmöglich zurück.

Die mit * gekennzeichneten Felder sind Pflichtfelder, die wir für die Bearbeitung Ihrer Rückrufanfrage benötigen. Ohne diese Informationen können wir Sie nicht zurückrufen.
Wir verarbeiten Ihre angegebenen Daten nur zur Bearbeitung Ihrer Rückrufanfrage. Weitere Informationen erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Schreiben Sie uns eine Nachricht

Für eine E-Mail hinterlassen Sie uns bitte Ihren Namen, E-Mail und eine kurze Nachricht, worum es sich handelt. Wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen, um das Anliegen zu klären.

Die mit * gekennzeichneten Felder sind Pflichtfelder, die wir für die Bearbeitung Ihrer Nachricht oder Frage benötigen. Ohne diese Informationen können wir Ihre Nachricht oder Frage nicht bearbeiten.
Wir verarbeiten Ihre angegebenen Daten nur zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Weitere Informationen erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Vereinbaren Sie einen Termin

Wenn Sie einen kostenlosen Beratungstermin vereinbaren möchten, wählen Sie bitte einen Standort und Ihren Wunschtermin aus. Hinterlassen Sie uns anschließend Ihre E-Mail und Telefonnummer, damit wir uns schnellstmöglich bei Ihnen melden können.

Die mit * gekennzeichneten Felder sind Pflichtfelder, die wir für die Bearbeitung Ihrer Terminanfrage benötigen. Ohne diese Informationen können wir Ihre Terminanfrage nicht bearbeiten.

Sie erreichen date up auch telefonisch: 0800 88 11 88 9

Weiterbildung in der Hotellerie und Gastronomie

Fachkräftemangel in Gastronomie und Hotellerie

Der Nachwuchs in der Hotellerie und in der Gastrononomie fehlt immer stärker. Hier setzt date up training an und bietet neue Perspektiven – für Hotelbetreiber, die auf Personalsuche sind und für Menschen, die eine neue Herausforderung suchen. Im Hotelfach werden händeringend Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen gesucht, zum Beispiel als Rezeptionist und im Housekeeping. Mit unserer Hotelfachfrau-Weiterbildung können Sie den Quereinstieg in eine neue Branche verwirklichen, auch ohne Vorkenntnisse.

Alle Kurse im Bereich Hotellerie und Gastronomie

Mit Hilfe der Filter können Sie sich die Auswahl unsere Seminare nach den entsprechenden Kriterien einschränken lassen.
Unser Angebot umfasst momentan 3 Kurse.


Karrierestart Hotelfach

Berufsvorbereitender Lehrgang mit Praktikum
Max. 6 Teilnehmer
Inkl. Praktikum im Hotel. Deutschunterricht vorab möglich.

Berlin

06.01.2020
02.03.2020
04.05.2020

2 Monate

Karrierestart Hotelfach

Berufsvorbereitender Lehrgang mit Praktikum
Max. 6 Teilnehmer
Inkl. Praktikum im Hotel. Deutschunterricht vorab möglich.

Nürnberg

13.01.2020
09.03.2020
04.05.2020

2 Monate

Karrierestart Hotelfach

Berufsvorbereitender Lehrgang mit Praktikum
Max. 6 Teilnehmer
Inkl. Praktikum im Hotel. Deutschunterricht vorab möglich.

Hamburg-Hammerbrook

03.02.2020
30.03.2020
25.05.2020

2 Monate

Fit für die Gastronomie Jobs von morgen

Eine Ausbildung in der Gastronomie und auch die klassische Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/Hotelfachfrau nimmt 3 Jahre in Anspruch. Unsere Weiterbildung „Hotelfach“ dauert dagegen 2 Monate. Reicht das überhaupt aus, um später genauso wie eine ausgebildete Hotelfachangestellte gute Arbeit leisten zu können? Das ist gar nicht unser Ziel! Mit unserer Hotelfachmann-Weiterbildung soll und kann gar nicht der klassische Ausbildungsweg ersetzt werden. Durch die Vermittlung von grundlegenden Kenntnissen möchten wir eine zusätzliche Einstiegsmöglichkeit in einen Bereich bieten, in dem der Personalbedarf so hoch ist, dass weitere Unterstützung dringend notwendig ist.

In der Weiterbildung findet eine Mischung aus Theorie- und Praxiseinheiten statt, die im Wechsel bei date up training und im Hotel durchgeführt wird. So können auch bisher ungelernte Kräfte mit einem soliden Basiswissen in die Praxis gehen, in der dann learning on the job angesagt ist. Fehlt es an Deutschkenntnissen, wird ein Deutschkurs vorgeschaltet, um ein ausreichendes Sprachniveau zu erreichen.

Weiterbildung im Housekeeping und Front Office

Personalmangel herrscht vor allem in den Bereichen Housekeeping und Empfang. Hier liegen klassische Einsatzfelder für das Zimmermädchen, den Roomboy, die Empfangsdame oder einen Rezeptionisten.

Housekeeping: "Bitte Zimmer aufräumen!"

Wer kennt diese Türschilder aus Hotels nicht? Diese Aufforderung beschreibt aber nur eine von vielen Aufgaben beim Housekeeping. Im Housekeeping kümmern sich die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen um das gesamte Erscheinungsbild der Hotelzimmer. Alle Hotel-Jobs haben eins gemein: Guter Kundenservice ist das Wichtigste. Das gilt auch fürs Housekeeping, denn der Gast soll sich schließlich wohlfühlen und sich nicht über Schmutz und Unordnung in seinem Hotelzimmer ärgern müssen.

Check-In am Empfang

Ein weiterer Abschnitt unserer Hotelfachfrau-Weiterbildung umfasst den Bereich Front-Office-Assistenz. Hier geht es um direkte Interaktion mit den Gästen an der Rezeption und um viel Organisationsgeschick. Gute Umgangsformen und Kenntnisse der deutschen Sprache spielen in diesem Beruf also eine große Rolle. Für Migrantinnen und Migranten bieten wir deshalb auch die Möglichkeit, Deutschkenntnisse vor der Hotelfach-Weiterbildung mit einem Deutschkurs bei uns aufzubessern.

Wir bieten Seminare für Housekeeping und für das Front Office an. Wir suchen genau Sie, um den Quereinstieg in die Hotel- oder Gastrobranche zu wagen. Die Weiterbildung richtet sich an eine große Zielgruppe, eine Weiterbildung für die Arbeit am Empfang oder im Housekeeping ist unter anderem auch für Migranten und Reha-Teilnehmer eine Möglichkeit, sich beruflich neu auszurichten.

SAP Bildungspartner Weiterbildung Hamburg e.V. Telc Cert EuropA Bildungspartner DATEV ECDL LEXWARE AZAV